HOT ! moseusi tomoblanc モセウシ　トモブラン2022 日本ワイン 蛙の子は蛙、時に不良になったとて、それはそれで可愛いんです

蛙の子は蛙、時に不良になったとて、それはそれで可愛いんです。Kondoヴィンヤード Moseusi Tomoblanc 2022(モセウシ トモブラン。Kondoヴィンヤード Moseusi Tomoblanc 2021(モセウシ トモブラン。moseusi tomoblanc 2022モセウシ　トモブラン2022 購入後はワイン用冷蔵庫で8度で保管しております。通常発送を予定しております。送料加算するため値上げさせていただきますが希望あれば冷蔵発送しますので事前にコメントください。日本ワイン原材料名：ぶどう（岩見沢市産）酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量：750ml アルコール分：11.0%製造者：栗澤ワインズ農事組合法人北海道岩見沢市栗沢町茂世774番地※飲酒は20歳になってから#moseusitomoblanc#モセウシトモブラン#日本ワイン以下、ネット参照文生産本数　1,307本栽培責任者　近藤良介醸造責任者　近藤智子ぶどう生産地　KONDOヴィンヤード モセウシ農場（岩見沢市栗沢町）100％品種　混植、オーセロワ、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、ゲヴュルツトラミナー、シルヴァーナ　他農薬　化学肥料、除草剤不使用。硫黄系農薬2回、殺虫剤2回、ボルドー系農薬9回使用ぶどう収穫日　2022年10月12日瓶詰日　2023年7月8日以下、生産者HPより　４ヴィンテージ目になりましたモセウシ　トモ・ブランです。訳あって、基本的には販売前に試飲していただき、ご理解くださった方々のみへの販売となりました。　ワインを醸造するということは、こういうことも一度は経験しておいた方がいいのかもしれませんが、できれば二度とないようにしたいものです…。いつもなら順調に発酵と熟成をしていくはずのトモブラン、一次発酵の時点でちょっと進みがスムーズではなく、酢酸が出てしまった一つの理由でした。　その後に引っ越した先のタンクがちょっと大き過ぎた、のも一つで。酸素に触れる機会が多く、酢酸の生成が加速してしまいました。夏に向かっていくうちに、あれ、ちょっとツンとするかも・・・と徐々に気付いていましたが、経験不足から、素早い判断が出来ず、瓶詰めするころには立派なツンツンワインが完成してしまいました。その奥に果実がきれいに出ているのは救いかもしれません。　縁あってこのトモブラン2022を飲むことになったかた。そのままでなく、充分冷やして、お食事とともにお召し上がりください。また、ぜひそのお料理との相性をお楽しみいただければ嬉しいです。ラベルの色が例年より薄いのは反省の表れです。。KONDOヴィンヤードのワインをこのような形で紹介せざるを得ない。【4/27までお値下げ】ドン・ペリニヨンヴィンテージ2013 シャンパン。ワイン Kenzo Estate Sauvignon Blanc 2022。Angeline メンドシーノピノノワールreserve &カベルネソービニオン。KK専用 ペリエジュエ ベルエポック 2016 2本。メ*9様 PIEROTH ワイン6本 セット。シャブリ グラン クリュ レ ドメーヌクリスチャン2019 シャルドネ。パヴィヨン・ルージュ 2021 シャトー・マルゴー。5/6までThe Prisoner プリズナー 2019 ナパ・ヴァレー　ワイン。VIVIT シャンパーニュ 2本セット。ドンペリ エノテーク1995 シャンパン。ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 2本セット　新品未開封。【4本セット】クリサワブラン、タプコプピノワール、こことあるなど 北海道　ワイン。apsatsuyu 2020年。シャトーパルメ 2019 CHATEAU PALMER 2019。ワイン 1993 Nuits-Saint-es